Entremets citron framboise Voici enfin révélée au grand public, la recette du délicieux entremets tout rose, préparé pour un anniversaire, fin octobre....
Coeurs au citron Recette KitchenAid/TM ou à pétrir à la main. Voici une nouvelle recette de petits gâteaux citron/limoncello/pistache, que vous pourrez...
Noisettins Recette hyper simple et hyper rapide, réalisée sans robot. Néanmoins, vous pouvez utiliser le KitchenAid ou le TM, pour...
Duo de mousses ricotta citron et framboise en nid biscuité Recette TM/KitchenAid. Je n’ai pas eu le temps de faire un gâteau très élaboré pour le réveillon de Noël...
Panetone sur poolish Une recette “tout pana” qui régalera toute votre petite famille…Ce >panetone…est très moelleux sans être trop riche puisqu’il ne...
Iles flottantes de nos rêves Recette KitchenAid/TM. Voici une recette d’un grand Chef : Christophe Michalak. “Génie du gâteau, Christophe Michalak a décidé de...
Pain de Noël ou stollen aux fruits secs de Christophe Felder Pétrissage KitchenAid®. Une viennoiserie gourmande traditionnelle à préparer au moment des fêtes. Ce Stollen est tout simplement une pâte...
Pain d’épice de Mr Eric Kayser Mini-cakes Demarle® Réalisé dans le KitchenAid. On peut utiliser le Thermomix ou tout autre robot ménager mais aussi, ses...
Biscotti aux cerises séchées et aux pistaches Toile Silpat Demarle® Recette réalisable avec le KitchenAid ou un autre robot ménager. Ces biscuits italiens durs sont cuits...
Petits sapins de meringue pour décor gâteaux de Noël et mini-meringues Toile Silpat Demarle® Coucou, je prépare tout doucement de petites choses appétissantes pour les décors de gâteaux pour la...