Bûche matelassée sans gluten, mousse framboise et framboises Pour les 10 ans de mon blog, je vous offre cette recette de bûche très facile à réaliser…Hé oui,...
Glace à l’eau aux fraises Ce serait bien dommage de n’utiliser vos moules à mini-cannelés QUE pour faire des cannelés bordelais, non ? Je...
Barres de céréales au beurre de cacahuète et aux fruits secs Ces empreintes rectangles Guy Demarle m’ont données une envie irrésistible de délicieuses barres céréales. On peut les emporter partout, pour nous...
Carré de crozets au reblochon Voici une autre utilisation du Carré Flexipat® de chez Guy Demarle® : Pour faire des gratins (mais pas que…)...
Carré abricot spéculoos C’est une de mes clientes, Pascaline, qui m’a fait découvrir cette recette, dans le moule Carré Flexipan Inspiration® Guy...
Tête de choco tourbillonnante, comme une toupie (ou tête de nègre) Oui, je sais ce que vous allez dire, mon titre est trop long, bin tant pis, je l’aime mon...
Sablés tourbillons chocolat coeur noisette Comment faire 48 petits sablés en quatrième vitesse ? C’est fastoche, suivez la recette ! A faire natures (si vous...
Mousse de fraise avec carré flexipat et tapis labyrinthe Voici le résultat d’un entremets fraise, réalisé avec amour, en 1 heure seulement ! Pour un anniversaire, c’est top...
Bûche tiramisu En 2015, bûche réalisée avec la toile décor bois. En 2017, j’ai utilisé la toile décor matelassée et posté...
Cannelés bordelais Bonjour à toutes et à tous, Voici une des recettes de Laurent -Chef pâtissier-, qui fait fureur en ce...