Ottoki | Tag | cocotte

Pain sans pétrissage (appelé aussi psp)

J’étais pourtant persuadée que le pain devait être pétri longtemps, longtemps….hé bien, apparemment, non ! La preuve avec cette...

Ah oui, bizarre cette couleur, n’est-ce pas ? Normal, c’est une sauce avec du persil, beaucoup de persil….Non, je...

Tiens, une recette salée ! C’est pas souvent ! N’ayant pas assez de temps pour une cuisson en cocotte...

Pétrissage machine à pain. Voici un pain bis tout simple, à pétrir dans n’importe quelle machine à pain. Croustillant...

Il est très bon et effectivement très léger. A refaire sans hésiter. Ma variante : Cuisson cocotte. Lire toute...

C’est un pain trouvé sur le livre de Gatococo, que j’ai cuit en cocotte, au four. Si vous appréciez...

Quelques légumes du soleil et des céréales ! Un vrai plaisir pour toute la famille ! Servez ce plat...

Allez, un p’tit pain pour la forme ! Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas posté de...

Allez, je ne poste pas souvent de recette salée car je suis plutôt du genre “sucrée” (vous l’avez remarqué,...

Un p’tit peu de boulange, cette fois-ci, ça vous tente ??? Voicile pain que je fais couramment avec la...