Ottoki | Tag | Alsace

Spritzbredle de Christophe Felder

Pétrissage TM ou à la main. Puisqu’ici, nous sommes aux portes de l’Alsace, j’ai confectionné ces petits gâteaux traditionnels...

Recette perso. C’est un grand jour aujourd’hui car ça fait bien 2 ans que je n’ai pas fait ma...

Tout PANA. Miam, ce pain d’épices est vraiment extraaaa ! La preuve : fait ce matin et il n’en...

Recette TM. Ouh la la, je viens de me rendre compte que je n’ai pas posté de recettes...

J’avais posté cette recette à l’ouverture de mon blog, le 18 octobre 2007…la voici modifiée..J’ai mis moins de pâtes,...

Recette TM Le Pain de Noël est une viennoiserie traditionnelle du Nord-Est de la France et de l’Allemagne… qui...

Laissez-moi vous proposer ce plat alsacien qui plaira à tous, car on peut utiliser des viandes diverses, mélanger...

Pétrissage PANA – TM31 ou à la main. Aujourd’hui, 6 décembre, c’est la Saint-Nicolas ! Lu sur Wikipédia Saint-Nicolas...

Recette TM mais réalisable au fouet à main. Vous pouvez commencer dès maintenant à préparer vos petits pains d’épices....

Recette et photo transmises par Nicole…. La recette peut, bien entendu, se préparer sans Thermomix. Préparer 1 pâte brisée....