C’est une des recettes Guy Demarle® que je déguste volontiers avec une bonne salade ou de la mâche….
Pour 20 mini-bouchons
180 g de thon au naturel égoutté
50 g de concentré de tomates
60 g de crème fraîche épaisse
90 g de gruyère coupé en gros morceaux
4 œufs
Sel, poivre
Persil
30 g d’oignons
Préchauffer votre four à 160° (th.5) puis placez vos empreintes sur la grille du four.
Mixer tous les ingrédients dans l’ordre.
Garnir les empreintes aux 3/4 de préparation.
Cuire environ 20 min à 160° C (th.5) OU 320° F.
Je les ai cuits dans le moule à bouchées de Tupp. Servis à l’apéro, carton plein !!! Merci ! [Bouquet]
plaque de cuisson
c’est super cette plaque, il faut que je trouve çà
à bientôt sur “forum supertoinette”