Tarte mirabelle au streusel Recette TM Puisque les mirabelles tombent et tombent encore de mon arbre, je m’empresse de les utiliser, notamment pour...
Tarte aux mûres Recette TM / KitchenAid / ou sans robot. Depuis quelques semaines, c’est la pleine saison des mûres, ici, en...
Torta caprese -gâteau chocolat- Moule Neptune ou Tablette Demarle® Recette KitchenAid ou TM31. Voici une recette d’Alba Pezone, toute simple, qui m’a fait...
Dégustation de cafés du monde Bonjour à tous, Vous voulez en savoir + sur les différentes variétés de café ? Luc, un membre...
Croustillants de brick au chèvre Cette sympathique petite entrée croustillante et toute légère est la bienvenue….Je vous la conseille, elle est vraiment excellente… ...
Gâteau basque aux fraises Moule marguerite Demarle® C’est dès le XVIIe siècle que le gâteau basque serait apparu dans les Pyrénées Atlantiques. ...
Macchiato ou café-viennois ? Info : Apparemment, après m’être renseignée auprès de membres d’un forum “café” que je connais bien, ce ne serait...
Flaugnarde aux abricots et sirop d’orgeat Recette KitchenAid /TM ou autre robot ou tout simplement au fouet main. C’est la saison des abricots et pourquoi...
Caffè Cataldi : Visite chez Stéphane, torréfacteur artisanal en Bretagne Je suis vraiment très heureuse car j’ai pu, juste à la fin de mes vacances, rencontrer Stéphane Cataldi, chez...