Mini-bouchons au thon

C’est une des recettes Guy Demarle® que je déguste volontiers avec une bonne salade ou de la mâche….

 


Pour 20 mini-bouchons

180 g de thon au naturel égoutté
50 g de concentré de tomates
60 g de crème fraîche épaisse
90 g de gruyère coupé en gros morceaux
4 œufs
Sel, poivre
Persil
30 g d’oignons

Préchauffer votre four à 160° (th.5) puis placez vos empreintes sur la grille du four.

Mixer tous les ingrédients dans l’ordre.
Garnir les empreintes aux 3/4 de préparation.

Cuire environ 20 min à 160° C (th.5) OU 320° F.

 

Bouchons_mini_au_thon

Apéritifs & entrées
2 commentaires sur “Mini-bouchons au thon

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