Tartelettes au fromage

Recette TM.


C’est une recette simple et rapide à faire….encore une !

Recette trouvée dans un des livres de Marianne et modifiée à ma façon !

 


 

Pour 4 personnes

Ingrédients et préparation

350 g de pommes de terre
150 g de fromage à pâte molle (brie ou camembert ou coulommiers ou morbier)
1 œuf ou 2 (selon la grosseur)
50 g de gruyère râpé
Sel, poivre, muscade

 

Éplucher les pommes de terre. Les couper en lamelles. Les déposer dans le panier (ou les cuire à la vapeur.)

Mettre 500 g d’eau dans le bol du TM, déposer le panier et cuire 10 min à température Varoma VIT 2.

Une fois cuites, mixer les pommes de terre avec le fromage pendant quelques secondes VIT 3.

Ajouter l’œuf, le sel, le poivre, la muscade.
Mélanger quelques secondes VIT 2.

Verser cette préparation dans des moules à tartelettes (12 cm de diamètre).

Parsemer de gruyère. Passer 10 min sous le grill du four et servir sur un lit de salade verte…

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L' allégé salé
5 commentaires sur “Tartelettes au fromage

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