Chocofleurs

Recette TM.

Des petites fleurs chocolat vite faites pour le goûter des enfants….C’est chocobon je vous assure !

C’est un recette que j’ai lu et donc testé d’un petit carnet reçu avec ma commande Demarle. J’ai juste modifié les quantités de sucre et de beurre (je ne peux pas m’en empêcher).


 


Ingrédients pour 16 fleurs

50 g de beurre demi-sel
100 g de chocolat pâtissier noir ou au lait (je préfère le noir !)
2 oeufs entiers
50 g de sucre
1 pincée de sel
45 g de préparation pour crème pâtissière et Flan pâtissier Impérial*
1/2 cc de levure chimique

Préchauffer votre four à 180°C.

Au four micro-ondes : faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans le bol du TM, adapter le fouet sur les couteaux
et faites blanchir les oeufs avec le sucre environ 1 min VIT 4.

Ajouter le mélange chocolat-beurre et les ingrédients restant.
Régler 30 sec VIT 4  (toujours avec le fouet)…

et c’est tout ! fastoche non ?

Remplir vos moules individuels sur 1 à 2 cm seulement, pour avoir des petites fleurs pas très hautes afin d’obtenir des petites bouchées au chocolat et mettre à cuire.
Vous pouvez utiliser d’autres moules bien sûr.

Cuire 10 min environ à 180°C. (th.6)

A_IMPRIMER_LA_RECETTE Chocofleurs

Pour info :
Voici le moule à cannelés que j’ai utilisé et le paquet de poudre « impérial »

Moule     Imp_rial cliquer pour agrandir les images.

 

Desserts, petits gâteaux & confiseries
13 commentaires sur “Chocofleurs
  1. alors Tu sais quoi Ottoki [heuu hum]j’ai bien réussi à trouver la panne[Casse-tete][colere][Ordi casser] Je n’avais pas branché la bonne prise usb[houuuuu][grr bouillir] alors mille excuses [Ange]paaaardon [:s]
    J’te jure complètement [dingding]je t’ai causé du soucis pour rien [:s][Triste ouin] désolée

  2. Yahooo! Trop bon je suis dééégoûtée que ma maman ait oublié d’acheter des oeufs… Je me lancerais bien des ces chocofleurs! Je n’ai pas le moule, mais je pourrais faire des… chocomuffins tiens!
    Oooh en plus, je viens de regarder toutes ces photos du Québec, cette année dont Zoé m’a tellement parlé… et moi j’y suis restée une semaine, et j’ai l’impression d’y être accrochée autant que vous… [Triste ouin]
    M’eeeenfin, c’est pas grave, j’y retournerais! Je veux revoir la neige!
    Et très jolies photos du marché de Noël de Montbéliard, qui mettent bien en valeur notre petit mais superbe marché!
    Bisous! ^^

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