Barres chocolat & blé soufflé façon Kinder® Country

Bonjour à toutes et à tous,

Les Kinder® Country, vous en achetez pour vos enfants (ou pour vous), je suis sûr, non ? Hé bien, si je vous dis que vous pouvez faire votre version home-made, vous me croirez ? Et avec seulement 3 ingrédients, vous me croirez aussi ? Vivi, c’est possibleu et hyper-méga fastoche !!!

Barres céréales copie

Perso, j’aime beaucoup cette version en lingots cannelés (Guy Demarle®), pas vous ?! Vos loulous vous en redemanderont (entre nous, le fiston a a-do-ré !) et vous n’aurez pas le choix d’en refaire ! Hé oui, quand on aime on ne compte pas !

Je vous donne les ingrédients pour en faire 6. Si vous voulez en faire plus, pas d’problème. Refaites-en une tournée !

Pour 6 barres de 10.5 cm de long et 5 cm de large, il faut :

  • 150 g de chocolat lait à dessert (ou de pistoles au lait)
  • 100 g de chocolat blanc pâtissier (ou de pistoles blanches)
  • 60 g de céréales de blé soufflé au miel

Faire fondre au bain-marie ou au four micro-onde, les chocolats, dans deux récipients différents.

A l’aide d’un pinceau alimentaire, badigeonner le fond et les côtés de chocolat lait, les 6 empreintes Lingots cannelés Guy Demarle®.

Mettre ces coques au chocolat au frigo, 30 minutes au moins.

Dès que les coques chocolat lait sont bien prises…

…faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et y verser les céréales. Bien mélanger à la spatule pour que les céréales soit bien enrobées.

Remplir les coques de cette préparation céréales/choc. blanc.

Remettre au frigo le temps que ça durcisse et pour la touche finale, badigeonner une dernière fois de chocolat au lait pour « fermer » chaque barre céréale.

Laisser durcir au frigo. Démouler et régalez-vous !

Vous pouvez portionner en coupant au niveau des cannelures, si vous le désirez.

Barres céréales

Merci Béné pour la recette ! C’est extra !!! Je me suis retenue pour en refaire d’autres, tellement c’est bon…oups !

Source de la recette : Délices à la carte by Béné.

Desserts, petits gâteaux & confiseries
6 commentaires sur “Barres chocolat & blé soufflé façon Kinder® Country

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